"В России, договоров, души!" Ника Пкк — гастрономические поездки


Опубликованно 08.04.2018 03:20

МОСКВА, 17 мар — РИА новости, Ольга Sn. Телеведущая, автор серии гастрономических путеводителей Ник Пкк рассказал, почему никогда не забудет травяная ферма в Эстонии и что его потчевали в деревне старообрядцев. Интересные рецепты и впечатления о human местах в Москве, Санкт-Петербурге и другие города в интервью РИА новости.

Это мое любимое место отдыха в России — Сочи. Мой дед в конце жизни переехал жить Кирова (Иди) в Сочи. Моя мама в моем детстве, каждое лето проводил у него. Рассказывал мне, что его сказочной жизни в Сочи (в холодные зимние вечера, вместо сказки) и фрукты, и овощи, и море теплое, и как она сыграла там, и даже ел незрелые смоквы, и что он был тогда. Виды Сочи

Приходя сюда, я чувствую себя прямо в городе, особенно сейчас, когда Сочи превратился в курорт международного уровня. Взяли в аренду на месяц-полтора квартиру с видом на море и все остальное. Возле санатория, где каждый день я стараюсь пить минеральная вода и процедуры, которые меня принимают как свою. Друзья, пляж, поездки на побережье, солнце, фрукты и овощи, прекрасные рестораны, спорт и массаж — красота!

Я побывал в Москве и санкт-Петербурге, собрал самые вкусные гастрономические места в двух столицах. Мы с моей командой прошли все рестораны высокого уровня простые и самые вкусные пирс в санкт-Петербурге. И вы сказать, что везде принимают хорошо и кормят очень вкусно. И какие рецепты собраны хорошие — около ста лучших ресторанов в Москве, и более 80 в санкт-Петербурге! Эстония. Остров Муху

И еще, у меня есть два самых любимых места в мире, где я чувствую себя как дома и по-настоящему расслабиться. Надо, конечно же, далее, исследовать, не останавливаться, но сейчас, это Эстония и Франция. Эстония — моя вторая родина, там я провел каникулы у своих многочисленных тетушек, которые поселились там в советские годы, по зову партии и распределение их учреждений.

Эстония. Остров Сааремаа Является город Таллинн, Нарва, остров Сааремаа и поселок Нарва-Йыэсуу, или по-русски Усть-Нарва — жемчужина Балтийского моря.

Там исторически жили много русских, а сейчас в основном русские. Это длинный дом отдыха петербуржцев. Во второй половине XIX и в начале ХХ века сюда на отдых почти все творчество-Петербург: Чайковского, Хочешь, Шишкин, Мамин-Сибиряк, Северянин, Репин, Набокова, Пастернака, Прокофьева и других наших великих соотечественников. Усть-Нарва составляет около десяти километров чистых песчаных пляжей, бывшего советского союза санатория, превращенные в отели, спа, тишина и покой. Это там, что я прихожу, когда надо восстановиться после работы, привести себя в порядок.

Франция. Устричная ферма. Лагуна-То И Франция, где будешь уже для чистого удовольствия и наслаждения, что французы впереди планеты всей. Париж — это музеи и рестораны Лазурного Берега — светской жизни, теперь я там редко. Франция. Если ты не. Ла-Гранд-Мотт

Мои любимые места: Море или Лангедока — Монпелье, побережье, Средиземное море, Камарг, гранд-мотт, скромный город с архитектурой 60-х годов, с яхтами и пляжи, места, не ожидала туристами.

Это, прежде всего, французской средиземноморской кухни, устрицы, морепродукты, козий сыр и вино Лангедок. Франция. "Монпелье". В мне название ресторан

Сложности в офисе, а также, конечно, являются. Я, в основном, связаны с дороги, когда я за рулем. Я помню, когда мы с командой из Москвы, в Эстонии, еще на территории России, решили сделать тур из Петербурга и Гатчины, срезать путь. Наш браузер (кстати, в прямом смысле — морского флота в отставке, мой брат, Марко окончил) привел нас на расстоянии, по телефону. И он сказал: есть один сайт, непонятно, без напоминания, и ничего не писать на эту тему. Но если вы его пройдете, то здорово сэкономите время и отклонен. Участок более 30 км, единственный минус — не знаю, каково качество дороги. Мы рискнули и поехали.

Теперь я понимаю, что когда нет комментариев, это даже не стоит туда идти. Это был кошмар.

Это даже не колдобины куски асфальта и огромные дыры, как от снарядов, и ходить. Вся дорога разбита так, что колесо в яму, и другой сосед. И так как мы ехали очень медленно, успели увидеть имена этих деревень. Мы были немного в шоке: село Решетки, Луис. Вот как не верить в то, что остановки не будет плавать. Эстония. Остров Сааремаа

Есть места, где хорошо организована инфраструктура для туристов. Например, там, где храмы и церкви, многие паломники — все хорошо, где все просто для туристов, он n'. Не хватает местной кухни, crafts небольших производств, ресторанов, где можно было бы посидеть и попробовать настоящую русскую кухню.

Надо свои продукты готовить и его история популяризации!

Мой одноклассник даст тебе хороший ресторан в старом доме, где жил Циолковский. Говорю ему: повторно сделать, валюты на кухне, делаю русский, да русский повар блюда, с глазурью на торте, пусть переосмысливает их и готовит новый, и не итальянцы подражает. Ник Пкк на мастер-класс

К моему большому сожалению, все взаимосвязано. Если дороги ужасные, туризм, от них страдает не ездить на автомобиле, автобусе иногда вставить в центр города. В связи с этим, развитие местной кухней невыгодно — свои люди, местные, в ресторан приходят только на дни рождения да поминки. И если просто для ужина в ресторане, он обязательно что-то необычное, хотят, ведь, пироги с кашей и дома они есть. Таким образом, замкнули круг.

Но в больших городах все, конечно, гораздо лучше, — где инфраструктура и приличные дороги. И еще, я помню, как он был хорош в Белгороде. Есть просто класс! Можно сказать, мясо, столица России. Там я был на фестивале "Grill Fest" (GrillFest). Власти сделали роскошный парк для пикников, стоянки, туалет, полная инфраструктура. Во-первых пенсионеров привезли на автобусе — бесплатно, для них, столы организовали, чтобы те могли сесть. И палатки были, и палатки, и интересных концертов.

Уверена, что люди будут путешествовать по родной стране — только дайте им этот шанс! Фестиваль шашлыка в Белгороде

Чтобы покрытие на дорогах было качество, парковки, заправки, парковки, хороший уровень придорожных ресторанов и кафе. И еще явно не хватает денег, возможностей для продвижения своих интересных туристических мест.

В России, во многих местах вкусно веселит, даже если это скромное, блюда всегда от души! Но не забуду никогда, это русский "шведский стол" в деревне староверов в Эстонии. Чай из самовара с сахаром, солянка рыбная ловля и луковый суп. Чайный стол в деревне старообрядцев

Деревня староверов в Эстонии образовались в конце XVII века. Люди, спасаясь от церковных реформ Никона и сохранили свой прежний образ жизни на протяжении веков. Деревня староверов, в которой я был призван Cola и находится на чудском озере, всегда есть рыба. И, тем не менее, они традиционно выращивают самый вкусный лук. Перед его ваши друзья везли в санкт-Петербург на рынках продавать, теперь фермеры эстонский рынок выживают, китайский лук есть — дешевле, говорят они. Там, кроме того, такую настойку, на это не делают — фантастика!

И дать всем путешественникам: первый стакан-для здоровья, другой-для удовольствия, и третий у них запрещено — пьянство, говорят, он начинает. Рецепт рыбной солянки Ники Пкк Луковый суп и солянку

Ингредиенты:

полкило рыбы (филе дорадо, судак, окунь);четыре-пять кусочков соленых огурцов;одна или две штуки репчатого лука;два или три свежих помидора или две столовые ложки томатной пасты;одна столовая ложка оливки и каперсы;две столовые ложки масла;соль, перец, лавровый лист;лимон.

Метод приготовления:

— Для солянки, вы можете взять любой свежей рыбы, но не мелких и не очень, вам это. Филе рыбы разрезать на куски, два-три кусочка на порцию, в то время как кости головы и сварить бульон.

— Очищенный лук тонко нашинковать и слегка поджарить в кастрюле с маслом, добавить томат-пюре и кипятить на медленном огне в течение пяти-шести минут. После добавить рыбу, мелко нарезанные огурцы, помидоры, каперсы, перец и лавровый лист, затем залить горячим процеживают бульон от рыбы. Посолить и варить в течение 10-15 минут.

— Перед подачей на стол в солянку выложить маслины и ломтики лимона, очищенные от кожицы. Вы можете добавить рубленой зеленью. Подавать со сметаной.



Категория: Туризм