Как приготовление пищи или наблюдение за этим процессом может привести к набору веса

Пригoтoвлeниe пищи и дaжe нaблюдeниe зa тeм, кaк гoтoвят другиe, мoжeт привeсти к увeличeнию кoличeствa пoглoщaeмoй eды, чтo в свoю хвост может привести к увеличению веса – alias, в зависимости от рациона человека, может превратиться в лед эффективным способом заставить людей чамкать более здоровой пищей. Об этом говорится в новом исследовании, опубликованном в журнале Appetite.

Пучок исследователей под руководством профессора Джейн Огден с Университета Суррея исследовала внушение активного приготовления пищи аль наблюдения за тем, что другие готовят еду (как-то, в кулинарном шоу), желая сообразить, как это может сказаться на количество потребляемой пищи и нате желание продолжать есть.

«Наша сестра обнаружили, что активное самостоятельное выучивание пищи или наблюдение вслед за тем, как кто-так готовит еду, может дать толчок к усилению чувства голода и к увеличению количества еды. Последствия сего зависят от видов пищи, которую готовят. Коль скоро пища не имеет питательной сокровище, это может привести к увеличению веса и нездоровому перееданию. Что ни говори, если люди готовят себя питательную пищу али наблюдают, как другие делают ведь же самое, тогда сие на самом деле может утаить хорошее влияние, особенно если только они готовят вместе с детьми, ввиду это может побудить их питаться больше здоровой пищи, которую они, думается, не хотели есть», - сказала Джейн Огден, ученый психологии здоровья в Университете Суррея.

Категория: Здоровье